海老名 パン教室 FIRST COOKING 神奈川 パン教室 パン 海老名 綾瀬 本厚木 厚木 寒川


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     パ ン ・・スタートコースで受付けます
  
   ケーキ・・空席があれば受け付けます    
▶生地をしっかり見極め、翌日もふわふわのパンを作る教室です。
▶工程中に理論を加え、なぜ?どうして?の疑問を解決できる教室
 です。
 

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ケーキコースのレッスン料はチケットとなります。
  ケーキコースⅠ 3~4週目の土曜 9時半~
  ケーキコースⅡ 3~4週目の月・火・水曜 9時半~


講師紹介
元家庭科教師。家庭製パンから店頭販売のパンに興味を持ちJHBS教師
 から独立し、現在の「First‐Cooking」を立ち上げる。
 パ ン:ポンパドールの木村氏に学び、現在ロティ・オラン堀田氏の塾生。
 洋菓子:ル・コルドンブルーのパテシェ、二井先生、五十嵐先生
     イルプルシュル・ラセーヌの頃末先生より教えを頂く。
 和菓子:ホームメイド講師

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