海老名 パン教室 FIRST COOKING

パン


ロールパンからあんぱん、クリームパンなどスタンダードなパンを毎回2種類の生地で作ります。
特に製パン工程に力を入れ、生地のこね具合や発酵の目安をしっかりレッスンします。
また、ホームベーカリーやオーブンの使い方などもお伝えします。
(スタート初級とアズバンズド中級は同時に受講可能)

 

*1回4500円(税込)

 

 

菓子パン各種、比較的作りやすい人気のパンを毎回2種類の生地で作ります。
技術習得及び理論に力を入れ、四角丸めや四角伸ばしのめん棒使い、ローフ成形・バゲット成形などの成型でさらにレベルアップを目指します。
(スタート初級とアズバンズド中級は同時に受講可能)

   

*1回5000円(税込)

 

●割引チケット(6回分)・・・・・・・・・

   30000円(税込)⇒28800円(税込)
    *中級5000円を4800円で受講できます。

 

 

バゲット・カンパーニュなど、直焼きハード系のパンからクロワッサン・デニッシュなどバター折り込みのパン。また、湯種・低温長時間発酵など製法違いのパンを作りストレート法のパンとの違いを2種類レッスンします。(エキスパート上級は中級1/2が終了していないと受講できません)

*1回5800円(税込)

 

●割引チケット(6回分)・・・・・・・・・

   30000円(税込)⇒28800円(税込)
  *チケット1枚+800円で受講できます
    

【パンレッスンについて】
▶自宅で作ること。また、将来に生かすことを目標にしています。
▶当教室では生徒様の技術向上の為の 機材貸出、材料販売を教室価格で行っております。
▶コースを修了し、ライセンス取得後は適切な技術指導を行います。
▶当お教室からパン屋さんにお勤めしている生徒さんが何と7名となり、腕をあげて
お仕事につなげる方が増えました。

 

パン・お菓子(洋菓子・和菓子)など2種類のレッスンをします。どなたでも受講できます。


※隔月実施 

 

*1回5000円~5800円(税込)

●割引チケット・・・・・・・・・・・・・・ 

 30000円(税込)⇒28800円(税込)
   *チケット1枚+500~800円で受講できます

 

予定表 

 




PAGETOP
Copyright © 2018.First Cooking All Rights Reserved.